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グルメgourmet

8月行事食・お盆献立~お赤飯で供養👏~

2026.8.27 -[グルメ

今月の行事食をご紹介致します☆彡

・赤飯、煮しめ

・茶碗蒸し、枝豆と大根の酢の物  他

8月13日のお盆休みに合わせて行事食を提供いたしました。青森県では定番の甘~い赤飯がメイン👏

県外出身者の方はびっくりされることもありますが、当施設の入所者様はみんなこの甘い赤飯が大好きです💛

ただ、「もうちょと甘いほうがいいな」など甘さ加減に一言ある方も💦

それぞれ家庭で慣れ親しんだ味がありますが(笑)、少しでも近づけるようがんばります!

御先祖様を供養する気持ちを忘れない大切な風習、これからも守っていきたいですね。