知恵の棟では、季節を感じていただけるよう、利用者様と一緒に手作りおやつを楽しみましたので、その様子をご紹介します😙

初夏を感じる七夕にちなんで「七夕ゼリー作り」♬

鮮やかな水色のゼリーは見た目も涼しげで、夏らしい一品です❣

今回が初めてのゼリー作りだったため、「ちゃんと固まるかな？」と職員も利用者様も少しドキドキ…💓

冷蔵庫でしっかり冷やし、昼食後にいよいよ取り出すことに♪

すると、ゼリーはとてもきれいに固まっており、その瞬間、利用者様も職員も思わず「やったー！」と拍手！ 👏

固まったゼリーは、皆さんで順番にクラッシュ！「次は私！」とリレー方式で楽しみながら崩していき、和気あいあいとした雰囲気の中で完成しました❣

出来上がった七夕ゼリーは、「冷たくておいしいね」「きれいで食べるのがもったいないね」と大好評🌟

見て楽しい♪作って楽しい♬食べておいしい🎶　夏ならではのおやつ作りとなりました(o^―^o)

利用者様のお誕生日のお祝いにみんなで「手作りどら焼き」♪

今回のきっかけは、ある利用者様との会話でした(^▽^)/

「昔は料理といえばお父さん❣何を作っても美味しかったんだよ。特にあんこが好きでね。」

そんな思い出話を聞き、「それなら、みんなでどら焼きを作って食べよう！」ということになりました。

まずは、生地作りからスタート❣❣

たくさんの生地を混ぜるため、「腕が疲れたなぁ」と話される場面も。

職員が「代わりますか？」と声を掛けると、笑顔で泡立て器を渡してくださり、周囲も思わず笑顔になりました😄

続いては、生地をホットプレートで焼いていきます。

真剣な眼差しで焼いています😆(笑)
きれいな丸いものや少し大きめのものなど、手作りならではの温かみのあるどら焼きが焼き上がりました🥰

最後は、お楽しみのあんこを挟む作業です✨

「つぶあん」と「こしあん」の2種類を用意し、果物やアイスも準備しましたが、一番人気だったのは「あんこだけ」のシンプルなどら焼きでした。

出来上がったどら焼きを召し上がると…

「特別おいしい！💕」

「出来立てはやっぱり最高だね(^_-)-☆」

と、たくさんの嬉しい声が聞かれ、大好評でした💯

これからも、入所者様との会話や思い出を大切にしながら、季節を感じられる行事やレクリエーションを取り入れ、笑顔あふれる時間を過ごしていただけるよう取り組んでまいります🎶

次回の更新もぜひお楽しみに⭐⭐

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記事執筆者：松尾　佳菜（介護リーダー）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久保　聖華（介護職員）