今年初めて三思園農園で、さつま芋を植えてみました。
野菜作りのベテラン利用者様に、さつま芋の土の盛り方、植え方を教わり、大きく育つのを心待ちに!

10月某日　「そろそろ、さつま芋掘ってもいい頃でないが！」との一言でさつま芋掘りを決行！！

利用者様が、さつま芋の葉っぱを手際よく採り、その後職員が掘っていくと、1つ、２つとゴロゴロ出てくる、さつま芋！！形は小さいものが多かったのですが、沢山採れたことに皆で大喜びしました。

そして、採れたさつま芋を使って焼き芋作りを開始
落ち葉を集めて焚火…ではなく、ＢＢＱセットを使い、本格的な炭火で焼き芋作り。

さつま芋を洗い、水に浸したキッチンペーパーとアルミホイルでさつま芋を包み♪あとは熱々の炭火でじ～っくりと焼き上がるのを待っていると段々といい匂いが～♡

焼き上がったさつま芋を頬ばった利用者様から、

「甘くて美味しい！！」といった声があがり、季節を感じられる楽しい焼き芋を堪能する事ができました☆