手作りおやつ「かぼちゃ蒸しプリン」
2021.11.18 -[グルメ]
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「美味しい手作りのおやつが食べたいな」
「かぼちゃを使ったおやつがたべたい!」
そんな声が入所者様から聞こえてきました。
そこで、今回の手作りおやつは「かぼちゃ蒸しプリン」に挑戦しました。
時期は少し過ぎましたが、ハロウィン風に飾り付け♪
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いつもより少しトッピングを多めに。
カラフルなチョコレートソースでとても綺麗に仕上がりました。
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完成!
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とても舌ざわり滑らかな仕上がりで、嚥下能力が低下した方も美味しく食べることができました。